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日式红烧虾仁的做法

编辑 美食佳丽搜 时间: 2017-01-11 16:58 来源:邓州美食网
日式红烧虾仁

日式红烧虾仁 陈维勇 菜谱简介 红烧虾仁是曰本每一个人都喜欢吃的一道菜。虾仁的香甜配上番茄酱的酸味,融合为一,恰当好吃。 材料 虾仁10只 一茶匙 一茶匙 蒜未一茶匙 粉丝少许 生菜一片 太白粉少许 1/3小茶匙 姜汁1大匙 蛋白1大匙 蕃茄酱4大匙 酱油1小茶匙 1大匙 鸡纷少许 绍兴洒1大匙 香油少许 做法 step1 1

     虾仁去肠泥加入太白粉、盐(分量外)抓洗干净用纸巾擦干

step2 2

     虾仁、盐、蛋白、姜汁、太白粉、拌匀备用

step3 3

     油锅烧热先炸粉丝

step4 4

     用大火炸虾仁、约2分

step5 5

     调味料调好备用调味料:蕃茄酱4大匙、盐1/3小茶匙、酱油1小茶匙、糖1大匙、鸡纷少许、绍兴洒1大匙、香油少许、太白粉少许

step6 6

     锅烧热用大火炒姜、葱、蒜末

step7 7

     有香气出来倒入虾仁、调味料炒均匀即可


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